Vegetariskt & Veganskt
Scrolla nedåt för att få reda på mer
Scrolla nedåt för att få reda på mer
Utvecklingen av köttersättningar och växtbaserade alternativ ökar. I synnerhet vegetarism och veganism håller på att bli allt vanligare. I takt med att dessa sektorer utvecklas läggs större vikt på att förbättra märkningar på vegetariska och veganska ingrediensetiketter.
Delsektorer
- Kakor & muffinsar
- Pannkakor & våfflor
- Köttanaloger & substitut
- Mejeribaserad färdigmat
- Mejeribaserade soppor & såser
- Äggfria glasyrer
- Äggfri majones
- Smetar & Överdrag
Hur du kan dra nytta
- Förenklade etiketter
- Ersätt ägg
- Ersätt mjölkfetter
- Förbättrad textur
- Öka volymen av bageriprodukter
- Förbättra smulstrukturen
- Avlägsna allergiframkallande ämnen
- Bibehåll fukthalten
- Förbättra processtabiliteten
- Utveckla glutenfria produkter
Lösningar
Låt oss sätta igång
Kontakta oss för att få reda på hur vi kan hjälpa dig
Vår strategi
Vårt sätt att arbeta
Vi inser att alla ärenden är unika. Så låt oss komma och visa dig hur våra ingredienser kan förbättra din mat.
Lått oss talas vid
Recruitment
”*” anger obligatoriska fält