Volg ons
Vet Vervangen

Clean label vetreductie

delyte™ clean label vetvervangers

delyte™

delyte™
Clean label vetvervanging
Clean label vetvervanging
Consumenten verwachten gezonde, lekkere producten. Onze clean label vetvervangers, delyte, kunnen het gehalte van alle soorten vet met wel 50% reduceren in toepassingen variërend van bakkerijproducten, dips en dressings tot soepen en sauzen, en toch het mondgevoel en de lekkere smaak verbeteren.
De wetenschap erachter
De wetenschap erachter
De delyte-range is in onze R&D-keukens en onderzoekslaboratoria speciaal ontwikkeld om de functionaliteit van vet te imiteren. We hebben de rol van vetten in allerlei toepassingen geanalyseerd en delyte ontwikkeld als een vervanging voor alle vetten die toch dezelfde textuur, hetzelfde volume en hetzelfde mondgevoel biedt als het standaardproduct.
Waar kan ik het in gebruiken?

delyte kan in uiteenlopende toepassingen worden gebruikt, waaronder:

  • Cake, gebakjes en muffins
  • Boterroom, vullingen en toppings voor bakkerijproducten
  • Soepen en sauzen
  • Dips en dressings
  • IJs en diepgevroren desserts
  • Verwerkt vlees
  • Dranken
  • Sportvoeding

Vet verminderen met delyte 6

Lees hoe wij uw problemen op kunnen lossen
In een oogopslag
04
Werelddelen
Wij produceren verspreid over vier werelddelen
10
Gewassen
Wij produceren op basis van meer dan tien gewassen
150
money Created with Sketch. Producten
Meer dan 150 functionele ingrediënten

Aan de slag

Neem vandaag nog contact met ons op om te zien hoe wij u kunnen helpen