Volg ons
Verdikken en Stabiliseren

Clean label verdikken en stabiliseren

synergie™ clean label zetmeel

synergie™

synergie™
Een reeks bijzonder functionele zetmeel- en bloemsoorten.
Een reeks bijzonder functionele zetmeel- en bloemsoorten.
Onze synergie-range is een ideale clean label vervanging om de verklaringen op de achterkant van de verpakking te vereenvoudigen. Ze zijn verkrijgbaar in te verhitten en voorverstijfselde vorm en geschikt voor gebruik in allerlei warme en koude productieprocessen en uiteenlopende toepassingen, variërend van vlees en bakkerijproducten tot desserts en sauzen. Eenvoudige verklaringen en makkelijk toe te passen.
De wetenschap erachter
De wetenschap erachter
De synergie-range is in onze R&D-keukens en onderzoekslaboratoria speciaal ontwikkeld om uiteenlopende functionele eigenschappen te bieden. synergie is gebaseerd op verschillende technologieën en gewassen om de breedst mogelijke variatie aan texturele en structurele eigenschappen voor de meest uiteenlopende toepassingen te bieden.
Waar kan ik het in gebruiken?

synergie kan in uiteenlopende bakkerijtoepassingen worden gebruikt, waaronder:

  • Kant-en-klaarmaaltijden
  • Soepen en sauzen
  • Dips en dressings
  • Kruiden en droge mengsels
  • Verwerkt vlees en verwerkte vis
  • Toebereiding van fruit
  • Vullingen voor pasteitjes e.d.
  • Zuivel
  • Cake, gebakjes, muffins en ontbijtproducten
  • Vullingen voor bakkerijproducten
  • Snacks
  • Batters en coatings

Verdikking en stabilisatie met synergie L526

Lees hoe wij uw problemen op kunnen lossen
In een oogopslag
04
Werelddelen
Wij produceren verspreid over vier werelddelen
10
Gewassen
Wij produceren op basis van meer dan tien gewassen
150
money Created with Sketch. Producten
Meer dan 150 functionele ingrediënten

Aan de slag

Neem vandaag nog contact met ons op om te zien hoe wij u kunnen helpen