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Que vous recherchiez à supprimer les matières grasses, réduire la teneur en sucre, éliminer les phosphates ou développer des produits sans gluten, vegan ou végétariens, Ulrick & Short propose une vaste gamme d'ingrédients clean label qui, non seulement répondent aux exigences des process industriels, mais améliorent également les profils nutritionnels et fournissent des listes d’ingrédients simples et sans additifs.
Nous pouvons vous accompagnez techniquement
Nos ingrédients clean label offrent des solutions fonctionnelles à un ensemble de problématiques techniques que ce soit la boulangerie, les viandes et poissons, les soupes et les sauces, les secteurs végétarien, vegan et biologique, les pâtes à frire, les enrobages et la nutrition sportive. Nous nous efforçons de simplifier les listes d’ingrédients. Nous y parvenons en fournissant un support de terrain technique rapide et sur site. Nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour reformuler et développer des solutions clean label.
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Echangeons ensemble
Nous serions ravis de vous accompagner en comprenant vos attentes et besoins techniques. Si vous nous demandez des échantillons, vous les recevrez dans les 48 heures.
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