Expertise

Nous avons plus de 20 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire dans le développement d’ingrédients clean label. Nous travaillons avec des industriels comme vous pour surmonter les défis les plus difficiles en terme de formulation produits, que ce soit la réduction des matières grasses et des sucres simples, la substitution des œufs et l’élimination des phosphates jusqu’à l’amélioration de la texture et de l’apparence produit.

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Solutions

Nous disposons d’une vaste gamme d’ingrédients fonctionnels clean label qui non seulement répondent aux exigences des process, mais qui améliorent également les profils nutritionnels et fournissent des listes d’ingrédients simples et sans additifs.

Solutions

Ingrédients

Tous nos ingrédients sont exclusivement clean label, non génétiquement modifiés et d’origine végétale.

Ingrédients

À Propos de Nous

Notre objectif est d’être le fournisseur préféré d’ingrédients alimentaires à base de plantes, propres, simples et naturellement durables, destinées aux industriels agro-alimentaires à travers l’Europe – permettant ainsi à nos clients de déguster des aliments savoureux tout en ayant bonne conscience.

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Ingredient Recognition – The UPF Debate

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Food processing is a necessity for food production at any scale. But what happens when most consumers can’t identify or understand the ingredients in their food, and what impact does this have on product development?

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