HFSS Gesunde Neuformulierung

HFSS Gesunde Neuformulierung

Clean-Label- und pflanzliche Inhaltsstofflösungen zur Fett-, Zucker- und Kalorienreduktion sowie zur Protein- und Ballaststoffanreicherung.

Möchten Sie Ihre HFSS-Gesundheitswerte verbessern? Nährwertprofile verbessern? Oder gesundheitsbezogene Angaben auf der Vorderseite der Verpackung machen? Alles auf eine saubere und transparente Art und Weise, mit wenig Einfluss auf Geschmack und Qualität?
HFSS-Lösungen Finden Sie heraus, wie unsere Inhaltsstoffe Herausforderungen lösen und Anforderungen Ihrer Verbraucher erfüllen können.
Wo könnnen wir helfen?
  • Schokoladen-Süßwaren
  • Süßwaren
  • Kuchen
  • Eis
  • Frühstückswaren
  • Puddings und Milchdesserts
  • Süße Kekse
  • Frühstückscerealien
  • Joghurts
  • Milchgetränke mit Zuckerzusatz
  • Pizza
  • Chips & herzhafte Snacks
  • Fertiggerichte & Mahlzeitenmitten
  • Chips und ähnliche Kartoffelprodukte
Wie Sie davon profitieren können
  • Verbesserung der HFSS-Scores
  • Fett reduzieren
  • Zucker reduzieren
  • Kalorien reduzieren
  • Proteinanreicherung / Behauptungen
  • Faseranreicherung / Behauptungen
  • Vegan / Pflanzlich
  • Glutenfreie Optionen verfügbar
  • Allergenfrei
  • Clean-Label-Deklaration

Lösungen

01.Verdicken & Stabilisieren

Clean-Label Verdicken & Stabilisieren

Synergie™ Clean-Label-Inhaltsstoffe

02.Fettaustausch

Clean-Label Fettaustausch

Delyte™ Clean-Label Fettaustauschstoffe

03.Zuckerreduktion

Clean-Label Zuckerreduktion

Avante™ Clean-Label -Zuckeraustauschstoffe

04.Emulgieren & Binden

Clean-Label Emulgieren & Binden

Complex™ Clean-Label-Emulgatoren & Bindemittel

05.Textur

Clean-Label-Texturverbesserung

Scilia™ Clean-Label Funktionsfaserstoffe

06.Phosphatersatz

Clean-Label-Phosphatersatz

Ezimoist™ Clean-Label Phosphatersatzsysteme

07.Glasur

Clean-Label-Glasur

Eziglaze™ Clean-Label-Glasursysteme

08.Ei-Ersatz

Clean-Label Ei-Ersatz

Ovaprox™ Clean-Label Ei-Ersatz

09.Strukturkontrolle

Clean-Label-Strukturkontrolle

Fazenda™ Clean-Label-Inhaltsstoffe

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Unsere Herangehensweise

Wir verstehen, dass alle Fälle einzigartig sind. Lassen Sie uns kommen und Ihnen zeigen, wie unsere Zutaten die Lebensmittel, die Sie herstellen, verändern können.

Unsere Herangehensweise

Lassen Sie uns drüber reden

Recruitment

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